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2007-8-4 01:16 PM yoyo555
[熱甜品]米飯布甸 (Rice Pudding)

[熱甜品]米飯布甸 (Rice Pudding)



食落好香 vanilla / 奶味, 而聞落又有d似爆谷味!

材料(一人份量) :

白米: 一湯匙+一茶匙   
砂糖:一湯匙+一茶匙   
鹽 :一茶匙  
牛奶:一杯   
香草香精:半茶匙   

製作 :

1.焗爐以 150 ℃預熱。

2.  預備一個可焗的小盤。  

3. 在盤中, 把白米, 砂糖和鹽混合。

4. 加入牛奶和香精。  

5. 放入焗爐焗約 45-60分鐘, 每焗20分鐘就把混合物攪拌一下。  

6. 焗好後放置30分鐘即可品嚐。  

7. 如果喜歡的話, 也可以在布甸表面灑上1/8茶匙玉桂粉。

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