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2007-8-7 06:56 PM 糖打令:D
轉]橙汁肉末豆腐

份數:4人份
菜金:豆腐、柳橙、肉末
材料:豆腐1塊、柳橙1顆、肉末少許、蔥少許、鹽適量

1.擠汁
將柳橙對切,在杯子上,用手用力擠出新鮮的柳橙汁備用,也可使用榨汁機取代。

2.炒香
鍋中先加入少許的油,炒香肉末,加入整塊豆腐稍微壓碎後拌炒,即可。

3.調味
延續步驟2,續加入柳橙汁,大火將湯汁稍微收乾後,拌入蔥花,以少許鹽調味即可。

2007-8-7 07:06 PM man.
[color=#090000][b][align=center]用橙汁整牙? @@
好似有d怪甘`[/align][/b][/color]

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