南瓜雜菜湯

[color=Red]【材料】[/color]
[color=Blue]中國南瓜一個
蕃茄三個
洋蔥一個
椰菜一個
西芹半棵
粟米三枝
蜜棗三粒
芋絲一包
生薑三片
清水十三碗[/color]

[color=Red]【做法】[/color]
[color=Blue](一)將中國南瓜去皮及去籽，然後切粒。
(二)洋蔥、椰菜、西芹及蕃茄切件，粟米一分為兩段，待用。
(三)煲滾十三碗水將以上待用的材料加入粟米、蜜棗及薑片，以高速煲煲四十五分鐘。
(四)打開蓋再以猛火煲五分鐘，加入洋蔥及芋絲續煲五分鐘。
(五)最後加適量的食鹽來調味，即可供飲用。[/color]

[color=Red]【功效】[/color]
[color=#8800FF]這煲湯既健康又飽肚，清腸胃最佳。[/color]