轉製造棉花糖唔簡單 - 冷知識專區 - I-See 論壇 -

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hkc

吹水新手

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愚か者..是也!

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發表於 2008-2-13 08:40 AM 資料短消息加為好友

轉製造棉花糖唔簡單

棉花糖主要是利用離心力的原理。

首先先把糖加熱溶解成濃稠的糖漿，

製放糖漿的容器外會覆蓋一個充滿小孔的蓋子或網狀物；

然後製造棉花糖的機器，

會以高速旋轉產生離心力，

此時，

糖漿受到離心力，

就會像脫水機脫水的原理一樣往外噴射出去，

而且經過細孔或網子時，

會變成細細的 “糖漿注” (水注的”注”)，

並且急速冷卻，

就成了細絲狀的固體，

此時，

只要拿一根竹棒把這些絲 “黏集”起來，

就成了棉花糖了。

首先把糖放入棉花糖機器（網狀漏斗容器內），

糖經加熱器加熱後糖就溶解成糖漿，

棉花糖機就會以高速旋轉；

經由離心力作用，把

溶解的糖漿由網狀漏斗容器左右細孔噴射出來，

噴射出來的糖漿遇到空氣就成為一絲一絲的固體，

這時只要拿一根竹籤將糖絲黏起來，

就是一枝澎鬆又好吃的棉花糖

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宇.

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發表於 2008-4-6 09:54 AM 資料短消息加為好友

雖然係好味.不過真係有難度!

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發表於 2008-4-13 07:49 PM 資料短消息加為好友

好難整-__-!

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` 鬼王- 粉絲:)))

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發表於 2008-4-16 06:10 PM 資料短消息加為好友

係咪真ga..超難囉

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發表於 2008-4-16 09:30 PM 資料短消息加為好友

吾明點解d人咁勁可以做到出尼:)
系幾秒內就可以整到支咁好味既棉花糖`
真系好勁:)

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屎忽鬼{儀}`

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發表於 2008-4-17 05:40 PM 資料短消息加為好友

@@唔係怪...但我唔會整既,,,呵呵

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發表於 2008-8-11 07:44 PM 資料短消息加為好友

我唔係幾明- -

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發表於 2008-8-16 02:13 PM 資料主頁短消息加為好友

有難道-﹏-'''''`..

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S.

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即壬點-_____-V
我吾明aQa

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整出尼係咪平時用機入錢自己搞果種? 好好味xd

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