泰式素魚片 - 烹飪區 - 飲食討論區

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gti

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發表於 2006-11-26 06:35 AM 資料短消息加為好友

泰式素魚片

泰式素魚片

材　料
‧8片素魚
‧50克芹菜
‧70克洋蔥
‧1個蕃茄
‧植物油

調味料
‧ 2大匙泰式東炎醬
‧ 3茶匙糖
‧ 1茶匙天然味素
‧ 150克水

作　法
1. 熱油煎素魚片，至兩面呈金黃色

2. 將所有調味料和水混合煮約7分鐘

3. 倒在煎好的素魚片上，趁熱享用

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