澳門拍賣全球最大白松露菌
(明報) 11月 30日 星期五 04:45PM
意大利    托斯卡納早前出產的最大一顆重達一點五公斤的世紀白松露菌，十二月一日晚將在澳門    進行全球拍賣。




二００七年“國際Tuscan白松露菌慈善拍賣會”十二月一日晚二十二時在新葡京酒店宴會廳、意大利佛羅倫薩及英國    倫敦    三地同時舉行，屆時會有衛星直播競投過程，讓各地富豪爭奪這顆超級白松露以及另外十五顆松露。據透露，國際影星周迅    將出席是次活動。

澳門拍賣晚宴中競投所得的款項將悉數捐贈澳門的慈善機構，分別為同善堂、澳門明愛、鏡湖醫院慈善會和母親會。

白松露是名貴的食用菌類，有“餐桌上的鑽石”之稱，吸引著世界美食家的味蕾。每年秋冬季是白松露菌產期，主要產自意大利及克羅地亞北部。