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標題: {轉}!焗蘋果
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TIFFANY‵
吹水學徒
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モーニ&


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發表於 2008-10-20 07:40 PM  資料  短消息  加為好友 
{轉}!焗蘋果

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每日一蘋果,醫生遠離我,蘋果還可以用來炮製滋味的小食甜品,這款焗蘋果做法簡單,最好趁熱享用。

地方菜系:西菜
菜式類別:素食 | 小食
主要材料:水果
煮法:
資料來源:叢書《天然良品》提供



材料及份量:
(1人份)
紅蘋果1個
牛油1湯匙
糖1 1/2湯匙
杏仁2湯匙
酸乳酪1湯匙
杏脯乾1片
製法:

1. 預熱焗爐至350℉/180℃。
2. 將蘋果頂部切去,挖去蘋果芯和部分蘋果肉。
3. 將牛油、糖、杏仁用攪拌機打勻,連同蘋果肉,釀入蘋果殼內。
4. 放入焗爐焗5分鐘,取出後放上酸乳酪和杏脯乾即成。



難度:初學

時間:20分鐘







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