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吹水學徒
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[轉]]果汁睇多啲知多啲
其實，點先可以分辨到果汁的「純度」？
而果汁又是否真係咁有益呢？
原來，一般樽裝果汁所含若干「真果汁」，可從標籤字眼略知一、二。
以「Juice」為例，係指以完好生果所榨成的清潔果汁，飲用前唔使開水ga；
至於「Cordial」係指含有大約15-25%未經開稀而經過隔渣的果汁，
而加入白糖，飲用前需要再稀釋的飲品；
而「Drink」則指只含約5-10%果汁的飲品。
據專家指出，果汁中大部分含有糖分，部分含量更同汽水相近(10-12%)。
因糖分太高會引致蛀牙，肥胖等症狀，所以選擇時應分外小心！
而更大危機， 係部分果汁所含的染色料及人造染料，均有可能導致兒童
產生活躍性格，故購買果汁前應留意標籤說明。
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