轉`七彩壽司卷{製法}" - 飲食討論區

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金魚小朋友;D (感情.)

吹水師父

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發表於 2008-2-11 01:14 PM 資料短消息加為好友

轉`七彩壽司卷{製法}"

七彩壽司卷{製法}"

紅米 1/2杯
珍珠米 1/2杯
紫菜 2塊
雞蛋 2隻
甘筍(切絲) 1/2杯
鮮蘆筍 2條
罐頭水浸吞拿魚 1/2罐
壽司醋 2湯匙
油 1茶匙
水 1杯

1. 紅米先浸水2-3小時,隔去水份,加入珍珠米及1杯水煮熟,拌入壽司醋,冷卻待用.
2. 雞蛋打勻並以1茶匙油煎成蛋皮.
3. 用保鮮紙包著壽司蓆,舖上已冷卻之飯,再舖上紫菜,蛋皮.
4. 將甘筍, 鮮蘆筍及搓碎之吞拿魚放於其中一邊,捲起並切件即成

☻笠Babiii-` ×金魚*

系kay壇借來的xd

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