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I-See 論壇 » 飲食討論區 » 烹飪區 » `日式甜品-日式綠茶丸子 *

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標題: `日式甜品-日式綠茶丸子 *
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LxiyxChan.
灌水神手
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fuck you


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發表於 2007-6-28 06:58 PM  資料  短消息  加為好友 
`日式甜品-日式綠茶丸子 *

日式綠茶丸子

材料：糯米粉 300 克， 綠茶粉 3 湯匙，紅豆 1 罐


做法 ：

1) 糯米粉和綠茶粉混合，加水揉成粉團，直至質感軟滑，再搓成小丸子

2) 燒熱一鍋滾水， 待綠茶丸子滾熟浮起，撈起
3) 把涼了的丸子拌以紅豆，冷藏後可另加雪糕同食





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