[轉]蜜糖鬆餅 - 烹飪區 - 飲食討論區

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檸檬綠茶

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發表於 2007-6-24 02:47 PM 資料短消息加為好友

[轉]蜜糖鬆餅

材料︰ (6 吋蛋糕份量)

自發粉  225克
發粉  1茶匙
鹽  適量
砂糖  10克
楓糖漿 40克
牛油(室溫)  80克
鮮奶  80毫升
雲呢拿香油(可加/可不加)

做法:
1.自發粉，發粉和鹽混合篩勻(備用)。
　
2.砂糖和楓糖漿混合加入小粒狀牛油，再加入(製作1) 。

3. 用搓成大粒餅碎狀，最後加入鮮奶拌成麵團。

4. 放入雪櫃下層鬆弛10分鍾後，用匙更最麵團做型。

5. 用220度焗10-15分鐘上色即可。

不需要:)

吹水天王

臭小 =子 ...

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發表於 2007-6-24 02:58 PM 資料短消息加為好友

鬆餅好吾好食嫁!?!!!!!

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