1．利用蘋果貯存土豆。把需要貯存的土豆放入紙箱內，裏
面同時放入幾個青蘋果，然後蓋好放在陰涼處。由于蘋果
自身能散發出乙烯氣體，故將其與土豆放在一起，可使土
豆保持新鮮不爛。

2．將柿子和蘋果混裝在封閉的容器裏，5－7天，可除去
柿子的澀味。

3．將未熟的香蕉和香蕉蘋果各半，裝入塑料口袋裏，紮緊
口，約幾個小時後，綠香蕉即可變黃被催熟。

4．每日將一個蘋果連皮吃下，對于動脈硬化、關節炎及其
它一些老年病症具有一定療效。

5．鋁鍋用的時間長了，鍋內會變黑。可將新鮮的蘋果皮放
入禍中，加水適量，煮沸1刻鐘，然後用清水衝洗，鋁鍋就
會變得光亮如新。

6.早晚空腹吃個蘋果，有利于治療中老年人便秘。