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» 轉 - 四招解辣法
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標題: 轉 - 四招解辣法
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helloeva
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#1
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發表於 2008-8-17 02:28 PM
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轉 - 四招解辣法
轉 - 四招解辣法
我已經試過全部,都幾好用
呷醋
情侶間吃醋可能對感情毫無幫助,但吃辣時適量呷醋則絕
對有助消除辣意。加少許酸醋於食物或湯內都可減低辣味,
入口不見辛辣。此外,多吃白飯和蔬菜都有助中和食物的辣
味。
事後奶
吃辣後來一杯雪糕或乳酸牛奶,都能有效減辣。品嚐印度咖
喱時,以著名的凍飲Lassi佐餐,更是雙得益彰。Lassi材料
有鮮乳酪加鮮榨水果,能為火辣的口唇降溫。
切勿飲酒
很多人以為吃辣時喝啤酒,可減低食物的辛辣,其實並不正
確。酒精只會增強吸收辣素,喝冰凍的酸梅湯反而更有效。
以甜制辣
如誤嚼辣椒中的「辣子」,最快及即時的解救方法是含一口
砂糖,以甜制辣,便可立即消解口腔的灼熱火熨感。
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#2
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發表於 2008-10-18 10:20 PM
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THX~~多謝分享
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發表於 2008-10-30 11:44 AM
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多謝樓主分享~~~其實飲一杯熱滾水都可以解辣~
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nicole95624
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發表於 2008-11-15 11:07 PM
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THX=)
好好用'''
好正@@
http://hkisee.com/viewthread.php?tid=245053&extra=&page=1
我 的 小 說 . . . .{{ 第 一 次 post }}
十卜下 L A!!!
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╭☆檸檬
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發表於 2008-11-18 08:12 PM
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呷醋係咪真係得嫁 = =
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teatea173
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發表於 2008-11-22 05:17 PM
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飲一杯熱水= =
未飲完都辣死左=.=
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..欣
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發表於 2008-12-28 01:09 AM
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飲奶我都聽過.好似都幾得下@v@
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飲奶真系得=](我自己得)
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pete
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但家中無奶........
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兔咩子
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發表於 2008-12-28 10:47 AM
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我有xDDDD
呵呵...你要嗎??
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