百香果炸墨魚 - 烹飪區 - 飲食討論區

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hlt

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發表於 2008-10-29 11:51 PM 資料短消息加為好友

百香果炸墨魚

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【材　料】

透抽 450公克
白酒 1小匙
玉米粉 3湯匙
鹽 1/2茶匙
黑胡椒粗粉少許
百香果炸墨魚調味汁適量

【做　法】

1.透抽洗淨，切成粗條狀，加入醃料醃20分鐘，沾上玉米粉，入油鍋炸至金黃色。

2.透抽放入百香果炸墨魚調味汁略炒拌勻即可。

【備　註】

2人份

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