《轉》二十四小時甜品 - 飲食討論區

翠絲

中級會員

會員編號 195399
精華 0
積分 2294
帖子 440
威望 0 點
I-See幣 15530 錢
GAME幣 120 個
口水 0 滴
MSN宣傳 0 次
性別

女
配偶未婚
閱讀權限 60
註冊 2006-7-31
註冊天數 7363
來自 Hong Kong
狀態離線

#1

大中小閱讀全部

發表於 2006-10-9 02:01 PM 資料短消息加為好友

《轉》二十四小時甜品

朋友相約旺角吃甜品當宵夜，以為吃的又是芝麻糊、紅豆沙之類，怎料這隻夜貓子，帶我來的這家Met Kitchen一點也不老套。店舖對正亞皆老街，樓下是外賣區，二樓是餐廳部份，不算有view，郤可以從加大的窗口，看到繁忙的旺角街景。
當然餐牌上有頭盤、意粉、扒類等食物選擇，如海鮮意粉、海南雞飯、拉麵、三文魚柳等，不過款式很大路，反而不及那一整頁的甜品吸引。
來這裏的人必吃甜品，餐牌上有二十多款甜品，在cafe中少有。
原來大廚甚有來頭，甜品師傳原是「港麗酒店」的糕餅師，主菜師傳是來自「逸東酒店」，他們都有超過十年以上的入廚經驗，講究得就算碟邊的裝飾，也要在忌廉上用朱古力畫花，賣相有酒店級水準。師傅做的甜品也很考手藝，最難得是午夜時份，仍即叫即做，如疏乎厘有薑味、朱古力和橙味選擇，等二十分鐘才有得吃；拿破崙蛋糕要逐層酥皮搓，酥皮入口脆卜卜，有水準。其他甜品`Tiramisu、芭非、甚至火焰雪山，看看價錢才二、三十元，比酒店平一半，驚喜非常。
可貴之處是這裡堅持設立非吸煙區，在旺角來說是少數，對於我等非煙民實在是個好選擇。餐廳環境潮得很，紅加白的設計令人很有置身新宿cafe內的感覺。最愛那些座位間以紅、白色的膠品掛飾，私人空間十足。來的客人都是十幾廿歲的年輕潮人，嘻嘻哈哈的，一點也不拘束。

地址︰旺角亞皆老街36-38號地下及閣樓
二十四小時營業