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» 轉}}雜果沙巴
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標題: 轉}}雜果沙巴
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vs17
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發表於 2007-5-26 03:27 PM
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轉}}雜果沙巴
做法::
1.士多啤利,奇異果CUT開4份,備用
2.把雞蛋同蛋白分開,留蛋黃用
3.將蛋黃,糖同白酒一同加進煲到,用中火加熬,以打蛋器不停攪拌至材料!混合,成為沙巴漿,離火
4.梅心間"捉"既士多啤利同奇異果放在碟上,淋上沙巴汁
5.入焗爐以攝氏200度火焗一分半鍾到,至面層金黃色
貼士~~白油可選甜D既Riesling或用香檳來做
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發表於 2007-5-26 03:31 PM
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QUOTE:
原帖由
MOUSE`鼠=]
於 2007-5-26 03:30 PM 發表
好好味咁WO,,
試下先,,
THX FOR SHARING,,
唔洗客氣既
我試過
都ok既
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發表於 2007-5-31 07:37 PM
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yes!~好好味嫁
不過都係睇你自己既口味姐
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